Supa crema de dovlecel

Postat de ianculubita in Supe
30 Iul 2013 | 5435 vizualizari

Aceasta supa,am crezut ca nu nu va fi pe gustul meu dar imbogatita cu mirodenii speciale pentru supe,a iesit excelenta

Ingrediente

  • 1 dovlecel mai mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 cutie lapte de cocos
  • 1 radacina mica de galangal
  • 1 lingurita de curry
  • sare

Mod de preparare

Punem la fiert dovlecelul curatat de coaja si seminte,ceapa taiate,usturoiul,galangalul si sare;dupa ca au fiert bine,strecuram fara sa aruncam apa,scoatem galangalul,pasam cu blenderul vertical,piureul obtinut il amestecam cu laptele de cocos pe foc mic,adaugam praful de curry,sare dupa gust,daca ni se pare prea groasa,un polonic de apa de la fiert,optional cateva picaturi de ulei de masline,oprim focul si servim cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

Postat de Bucataras

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

Cum se prepara Supa cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos:  Curăță și taie ceapa, rădăcinoasele, cartofii și dovlecelul. Desfă conopida în buchețele. Păstrează o...

Citeste continuarea

Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat

Postat de Bucataras

Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat

Cum se prepara Supa cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat: Curăță ceapa, rădăcinoasele, dovlecelul și cartofii și taie-le în bucăți potrivite. Încinge puțin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.07.2013, 11:20
la 30.07.2013, 12:05
la 30.07.2013, 12:10
la 30.07.2013, 12:31
Cam buna!
la 30.07.2013, 14:14

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or