Va spun acum modul meu de a pregati o delicioasa supa din resturi;poate veti gandi ca sunt zgarcita,nu sunt dar e pacat sa arunc ceva ce poate fi folosit;la mine in bucatarie,"nimic nu se pierde,totul se transforma"!!
Ingrediente
Mod de prepararePunem la fiert in oala oasele,pielea,si toate legumele curatate,spalate,taiate,cu 1lingura de sare si cateva boabe de piper; dupa ce am luat spuma regulat si totul este fiert bine,strecuram,legumele le punem intr-un bol si alegem toata carnea care a ramas pe oase; pasam legumele impreuna cu carnea cu blenderul vertical pana rezulta o pasta,amestecam pasta cu laptele de cocos sau smantana,mai subtiem cu supa de la fiert atat cat doreste fiecare,punem pe foc sa mai dea cateva clocote,condimentam dupa gust apoi servim cu patrunjel verde sau crutoane. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Legumele se spală, se curăță și se taie în bucăți mari. Pieptul de pui se taie în bucățele. Legumele și carnea se pun la fiert în cca. 1500 ml apă rece, se...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Topești untul și călești ceapa tocată mărunt in unt împreună cu morcovul, păstârnacul, pătrunjelul și țelina rase prin răzătoarea mică. Adaugi ciupercile tăiate felii...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
