Supa crema de porumb

Postat de boscodina in Supe
29 Iul 2009 | 9092 vizualizari
Supa crema de porumb

O supa altfel, poate fi delicioasa sau sa te faca sa incerci altceva, depinde de gust, mie mi-a placut la nebunie.

Ingrediente

  • 1 ceapa mijlocie
  • 1conserva porumb( 300 grame)
  • 30g unt
  • 2 cani lapte
  • 120 ml frisca lichida
  • sare, piper alb macinat, nucsoara dupa gust(eu am pus piper negru si destula nucsoara si a schimbat culoarea supei )
  • 50g dovleac
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 1 lingura faina

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se pune la calit in unt. Se adauga boabele de porumb scurse si se lasa vreo 2 minute mestecandu-se in ele. Se adauga lingura de faina , se caleste putin si se stinge tot cu laptele si frisca lichida.Se adauga dovleacul dat prin razatoare mare sis e lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute mestecand din cand in cand ca au tendinta de a se prinde de fundul cratitei.
Se opresc cateva linguri de legume din supa , iar restul se pune in blender si se face pasta.

Daca mai e nevoie se subtiaza cu putin lapte. Se adauga legumele oprite , se condimenteaza si se mai lasa la fiert cam 5 minute.
Si...gata supa! Tocmai buna de mancat :) Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de porumb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Supa crema de rosii cu porumb si parmezan

Postat de licurici_lra

Supa crema de rosii cu porumb si parmezan

Rosiile, o ceapa si usturoiul se taie in 4 sau mai mic si se pun intr-o tava cu hartie de copt. Deasupra se pune ulei de masline, sare si piper, apoi se baga la cuptor, la 200 grade, 30-35min....

Citeste continuarea

Supa crema de porumb cu rosii

Postat de licurici_lra

Supa crema de porumb cu rosii

Ceapa se toaca marunt, usturoiul se zdrobeste cu cutitul, apoi se feliaza, iar rosiile se curata de pielita si se taie cubulete. Ceapa se caleste intr-o lingura de ulei si doua de apa, se lasa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2009, 22:35
n-am mincat pina acum, desi-mi plac supele crema. mai ales cea de broccoli cu brinza cu mucegai
la 29.07.2009, 22:53
nu am incercat-o, de fapt nici nu stiu reteta, dar suna tare gustoasa combinatia e reteta pe site?
la 30.07.2009, 17:33
bosco, ai facut supa sau nu? In reteta spui : "eu am pus piper negru si destula nucsoara"
la 30.07.2009, 23:32
am si mancat-o nu doar ma facut--o. explicam oarecum de ce nu e galbena pui,cum ar trebui sa fie o supa de porumb, pentru ca geniul din mine a pus nucsoara ..cam multa...si piper negru ca cel alb s-a finit.
la 30.07.2009, 23:35
m-am prins...si ma tin bine comentariul de deasupra postarii dumneavostra se referea la supa de broccoli cu branza cu mucegai . pe aia nu am facut-o si nici nu ii stru reteta, am cautat-o pe site, nu am gasit-o asa ca bucataras imi e dator vandut. mi-a facut pofta( am luat si branza, pentru o salata e adevarat ) si ma lasa asa pe uscat sa ma dezhidratez in voie.

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking