Ingrediente
- 1 praz mare
- 1-2 cartofi
- supa de pui (facuta din cub)
- unt (150 g)
- crutoane de paine
Mod de preparare
- Se taie julien prazul (inclusiv din partea verde)
- se inabusa in unt pana devine moale, punem cartofii cuburi si apoi adaugam din supa de pui si putina apa completare. Adaugam sare dupa gust . Lasam sa fiarba pana prazul devine moale si pasam toate cu blenderul, sa devina o supa cremoasa.
- punem inapoi pe foc si adaugam cateva rondele de praz taiate ff subtire pentru aspect si adaugam piper si sare daca mai e nevoie.
- se serveste cu crutoane de paine si putin ulei de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|