Ingrediente
- 500 g zucchini
- 2 morcovi
- 2 cartofi noi potriviti
- 1/2 ceapa
- 1 ardei gras
- 1 l apa
- 5-10 g unt
- sare & piper
Mod de preparare
Curatati dovlecelul, cartofii, morcovii, ceapa si taiatii in bucati mari. La fel procedati si cu ardeiul.
Le aruncati in apa si lasati la fiert 25-30 min (sau pana se inmoaie legumele). Scoateti legumele si puneti-le in blender cu 3-4 polonice din zeama in care au fiert (sau mai mult daca va place supa mai lichida).
Potriviti gustul de sare si piper, dupa care va puteti apuca linistiti de infulecat! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de zucchini" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
