Supa cu oua ardeleneasca

Postat de Sidy in Supe
4 Oct 2011 | 10280 vizualizari
Supa cu oua ardeleneasca

Nu stiu daca ati auzit de reteta asta, dar nu va speriati, se folosesc doar 4 oua , insa acestea sunt ingrendientul principal. Este o ciorba usoara, de obicei se face atunci cand avem chef de ceva usor . Noua ne-a placut foarte mult sper sa o incercati si voi.

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 l zer
  • 200 ml smantana
  • 1 rosie
  • 1ardei gras
  • 1 ceapa
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • 2-3 catei usturoi

Mod de preparare

Curatam ceapa si usturoiul pe care il taiem in doua. Rosia si ardeii ii tocam marunt. Intr-o oala se pun legumele( ceapa intreaga), pasta de gogosari , apa necesara si asezonam. Lasam sa fiarba legumele la foc potrivit. Cand sunt fierte adaugam zerul( daca nu aveti puteti adauga 400 ml sana)si il lasam sa dea si el in clocot. Ouale le puteti lasa intregi sau le bateti si le adaugati curgand in fir subtire, la supa.

Deasupra se presara marar verde sau patrunjel tocat. La servit adaugati smantana in farfurie... Nu uitati ardeiul iute.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu oua ardeleneasca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa cu fasole si suc de rosii

Postat de caroline

Supa cu fasole si suc  de rosii

1. Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba punem mix-ul de legume si cubul knorr si lasam la fiert circa 15 minute.  2.  Fasolea o scurgem bine de apa di...

Citeste continuarea

Supa de rosii cu ardei copti si galuste

Postat de merisor67

Supa de rosii cu ardei copti si galuste

Incepem prin a curata si spala bine legumele. Pentru rosii, am pus 1/2 l apa la fiert, iar cand a atins punctul de fierbere am scufundat rosiile in ea pentru cateva minute, apoi le-am scos si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.10.2011, 08:05
mie imi place
la 04.10.2011, 08:22
sigur e buna
la 04.10.2011, 08:24
place
la 04.10.2011, 08:46
buna buna
la 04.10.2011, 08:59
Buna. Si ei fac supa de oua, putin diferit dar pe aproape.

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking