Ingrediente
- 3 pulpe intregi din pui de casa
- o ceapa
- 5-6 morcovi potriviti
- 3 patrunjei
- 1/2 telina
- 1 cub maggie cu gust de gaina
- 2 linguri sare
- 3-4 l apa
- frunze patrunjel verde
- O punga taitei de casa
Mod de preparare
Se curata legumele, se taie corespunzator si se aseaza in oala
Pulpele se spala bine si se pun si ele in oala
Se adauga apa si se da la fiert pt 60 minute
Se ia spuma de deasupra din cand in cand pentru a nu se tulbura supa
Cand carnea e aproape fiarta se adauga sarea si cubul maggie
Cand toate s-au fiert se strecoara supa
Se adauga taiteii fierti separat conform instructiunilor
Eu la final ii clatesc cu apa rece inainte sa ii pun in supa, pentru ca aceasta sa nu se ingroasa
Se adauga patrunjelul frunze tocat marunt si supa e gata
POFTA BUNA! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de casa cu taitei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
