Ingrediente
- tacam de ciorba (spate, aripi, gat, picioare, maruntaie)
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- 1 telina mica
- 2 cepe
- 2 oua
- faina
- delicat
- 1 legatura de patrunjel verde
Mod de preparare
Se pune carnea la fiert, se spumeaza si cand este aproape fiarta se adauga legumele tocate si o lingura de delicat.
Cat timp fierb legumele ne apucam sa facem taitei de casa .
Batem 2 oua, adaugam un praf de sare si adaugam faina pana se formeaza un aluat elastic .
Aluatul se ruleaza si se taie in fasii mai groase sau mai subtiri , depinde de preferinta fiecaruia.
Cand supa este gata se adauga taiteii si se mai lasa inca 10 min dupa care stingem focul si adaugam patrunjelul tocat marunt.....
Pofta Buna! :) Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cocos cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
