Supa de dovlecei cu paste

Postat de Ksenya in Supe
8 Iul 2016 | 2929 vizualizari
Supa de dovlecei cu paste

o alta reteta de supa usoara de vara. Se poate servi si de post.  

Ingrediente

  • 800 g dovlecei curatati de samburi daca e cazul si taiat cubulete
  • 1 morcov taiat semiluna
  • 3-4 rosii curatate de pelite si tocate
  • o ceapa tocata marunt
  • un fir praz (partea alba) taiat rondele
  • 6-8 fire ceapa verde tocata
  • o mana zdravana de paste in forma de (scoici mai mici,stelute..etc) eu am avut in forma de rapane (fara ou in timpul postului)
  • 3 linguri ulei
  • 2 cartofi curatati si taiati cubulete
  • 1-2 foi de dafin
  • cateva fire chives sau verdeata de care va place
  • sare piper dupa gust

Mod de preparare

Intr-o oala am pus uleiul la incins la foc mic, am adaugat ceapa ,prazul si cozile de ceapa verde, cand ceapa a devenit sticloasa, am adugat morcovii, am lasat 3 minute si am adaugat apoi cartofii, i-am lasat alte 3 minute. Am adaugat 3 litri de apa clocotita si am lasat sa fiarba cam 10 minute. Urmeaza dovlecelul si rosiile. Am lasat 10 minute  la foc mic, apoi am adaugat pastele si le-am lasat la fiert  conform instructiunilor de pe ambalaj. Eu am lasat 6 min. Adaugam foia de dafin, 2 minute potrivim de sare si piper, oprim flacara. Acoperim si lasam sa racoreasca. Scoatem foaia de dafin.

Se serveste atat fierbinte cat si rece, cu verdeata care o preferati. Eu am adaugat un pic de chives.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovlecei cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Supa crema de dovleac cu ghimbir servita cu grisine in sunculita crud uscata

Postat de merisor67

Supa crema de dovleac cu ghimbir servita cu grisine in sunculita crud uscata

Mai întâi curățăm legumele, le tocăm grosier, le punem într-un vas și le acoperim cu apă. Adăugăm și o linguriță de sare și punem vasul la foc mediu,...

Citeste continuarea

Supa de ciuperci

Postat de Ksenya

Supa de ciuperci

Ceapa o tocam si o calim in ulei pana capata usoare urme aramii. Adaugam morcovul spalat si  taiat rondele, lasat 2 minute sa caleasca amestecat intre timp, apoi pastarnacul si apio spalat...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 08.07.2016, 20:41
ce as papa si io
la 08.07.2016, 20:55
vin si eu la o portie!
la 08.07.2016, 21:09
la 08.07.2016, 22:32
va astept fetelor! daca se termina fac rapid alta!
la 08.07.2016, 23:38

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking