Supa de legume cu galuste

Postat de Michelle in Supe
27 Noi 2009 | 29083 vizualizari
Supa de legume cu galuste

Ingrediente

  • 5 morcovi
  • telina
  • pastarnac
  • 1 ceapa
  • 6 cartofii
  • 1 ardei
  • patrunjel verde
  • delikat
  • ulei
  • 2 oua
  • gris
  • 4 l apa

Mod de preparare

Curatam morcovii, telina, pastarnacul, cartofii, ardeiul si ceapa le spalam le taiem in doua si le punem la fiert impreuna cu 4 litri de apa. Dupa ce toate s-au fiert scoatem legumele le punem la scurs si le pastram pentru o salata beof.
In apa ramasa taiem un morcov rondele,mai adaugam apa (depinde de cantitratea de supa ce dorim) si preparam compozitia pentru galuste. Batem ouale punem sare si apoi adaugam gris pana ce compozitia devine nici tare dar nici moale..(atunci cand dai cu furculita deasupra raman pentru putin timp dungi:))) Lasam la odihna pana ce incepe supa sa fiarba. Intre timp adaugam delikat si doar un pic de ulei. Adaugam si galustele si lasam sa fiarba pana ce se ridica deasupra...

Tocam patrunjelul si il punem in supa, mai adaugam ulei si ..gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Postat de Ksenya

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Iata cum se prepara Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase Legumele le-am spalat curatat si tocat grosier. Am pus untul si uleiul intr-o oala, cand s-a incalzit suficient am...

Citeste continuarea

Ciorba de pui cu rosii si galuste de gris

Postat de mihaelar63

Ciorba de pui cu rosii si galuste de gris

Supa clara de pui se da in clocot. Zarzavaturile se feliaza si se reintroduc in zeama. Se pune la fiert foaia de dafin, mararul si cimbrul. Rosiile se incresteaza, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.11.2009, 19:43
wow! de cand nu am mai mancat supa din asta! vin si eu pentru o portie!
la 27.11.2009, 19:46
te astept cu drag!
la 27.11.2009, 19:47
Arata atat de bine! Mie imi place supa cu galuste cu toate legumele, eu nu le scot, le tai cubulete, e delicioasa!
la 27.11.2009, 19:55
eu le scot ca sa fac salata de beof...si la ai mei le place asa mai 'limpede'
la 02.02.2011, 16:58

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking