Este o supa simpla, usoara si ieftina...numa' buna pentru vremurile "crizoase" pe care le traim:))
Ingrediente
Mod de preparareSe curata ceapa si morcovii, se spala si se toaca marunt, respectiv rondele. Se calesc impreuna in ulei pana se inmoaie, apoi se adauga apa si se lasa sa fiarba cateva minute. Daca aveti mazare cruda se caleste la inceput si se pune la fiert. Daca e din conserva sau borcan se spala bine si se adauga dupa ce au fiert legumele. Se pregatesc galustele: se bate oul cu un praf de sare si 2-3 linguri de apa rece (minerala daca aveti), se adauga faina si se amesteca bine. Se taie cu lingurita bucatele mici de aluat si se lasa sa se desprinda in supa care fierbe. Se pune verdeata taiata marunt si se mai lasa cateva minute pana sunt fierte galustele. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu galuste" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Se curata legumele. Ceapa, ardeiul si usturoiul se taie marunt . Pieptul de pui se taie cuburi . Sotati usor legumele in ulei . Sarati . Adugati pieptul de pui si...
Citeste continuareaPostat de simona72
Rasolul se curata, se spala, se usuca de surplusul de apa cu prosoape de hartie si se condimenteaza cu amestecul de mirodenii. Se pune la incins intr-o tigaie 2 linguri ulei de masline. Se adauga...
Citeste continuarea
si eu fac dar cu smantana 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
