Supa de praz cu perisoare

Postat de katty in Supe
19 Dec 2016 | 2230 vizualizari
Supa de praz cu perisoare

Ingrediente

  • 3 tije praz
  • 400 gr carne tocata (porc sau in amestec)
  • 1 lingura orez
  • 1 ou
  • 1 morcov
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

 

Curatam morcovul si il taiem cubulete. Spalam tijele de praz, le curatam si le taiem rondele de aproximativ 1 cm. Amestecam carnea tocata cu orezul spalat si scurs, sare, piper negru macinat si oul. Incingem uleiul intr-o oala si adaugam morcovii taiati cubulete. Ii lasam cateva minute, apoi adaugam prazul. Amestecam ocazional  2-3 minute, sa se inmoaie usor, apoi stingem cu apa. Lasam sa dea 2-3 clocote, apoi formam perisoare din carnea tocata, pe care le punem in oala. Fierbem pana carnea si orezul sunt gata. Daca este nevoie, completam cu apa si potrivim gustul de sare si piper. Servim supa fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de praz cu perisoare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Supa cu fasole si suc de rosii

Postat de caroline

Supa cu fasole si suc  de rosii

1. Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba punem mix-ul de legume si cubul knorr si lasam la fiert circa 15 minute.  2.  Fasolea o scurgem bine de apa di...

Citeste continuarea

Supa crema de legume

Postat de CameliaComan

Supa crema de legume

Punem intr-o oala 3 l de apa, 1 varf lingurita de sare si cubuletul de knorr si o punem la fiert. Curatam legumele si le spalam bine. Eu am decojit ardeiul gras de coaja. Taiem cartofii in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.12.2016, 10:46
Delicioasa! Supa asta o sa-i placa lui Padre.
la 19.12.2016, 11:57
Buna.
la 19.12.2016, 12:08
nu prea ma impac cu prazul dar ciorba ta arata bine
la 19.12.2016, 17:37
Asta chiar e pe gustul meu!
la 19.12.2016, 18:20
Îmi plac perișoarele, însă în combinație cu praz nu am mâncat! Cred ca are un gust tare bun!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking