Supa de pui cu legume si taitei - reteta Multicooker

Postat de timea in Supe
1 Noi 2013 | 11713 vizualizari

Prima reteta probata cu acest aparat a fost una simpla, o supa de pui cu legume. Timpul de pregatire e putin mai lung decat ma asteptam, in rest a iesit o supa delicioasa cu gust puternic de legume. Faptul ca totul fierbe inchis in cuva masinii e un mare plus pentru ca se pastreaza mai bine vitaminele legumelor si in final avem o supa mult mai gustoasa si mai sanatoasa. In plus, cat timp in aparat se prepara supa, pe aragaz pregatesc pot pregati in voie felul doi. Pentru timpul de fierbere si gatire m-am inspirat din cartea de bucate foarte utila, care a venit impreuna cu aparatul Multicooker.

Ingrediente

  • 2300 ml apa
  • 100 gr carne de pui (eu am folosit piept de pui)
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei
  • 2 morcovi
  • o felie de telina
  • o gulie potrivita
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • 1 lingurita sare de mare
  • 1/2 lingurita piper
  • 1 lingurita vegeta
  • o mana de taitei

Mod de preparare

Punem apa si bucatelele de pui in vasul aparatului, apasam pe butonul meniu pana ajungem la pozitia fierbere, setam timpul pe 10 min si apasam butonul start.

Cand s-a terminat acest program, apasam functia Stew si setam pe 30 de minute cu capacul inchis.

In acest timp pregatim legumele adica le curatam si spalam mai intai, apoi tocam ceapa si ardeiul iar morcovii, telina si gulia le taiem rondele/felii.

Cand s-au scurs cele 30 de minute, ridicam cu grija capacul si punem in vas legumele, sarea si 1 lingurita vegeta. 

De la meniul start punem din nou pe pozitia Stew, setam sin nou pe 40 de minute. 

Dupa acest timp, verificam daca e totul fiert (la mine morcovii erau un pic cam tari si am mai pus inca 10 minute) apoi punem telina tocata, piperul si un pumn de taitei si punem pe pozitia stew inca 15 minute. 

Cand se scurge si acest timp adaugam patrunjelul tocat si daca nu servim imediat lasam aparatul pe functia Keep warm.

Pofta mare sa aveti!

Eu abia astept sa experimentez urmatoarea reteta cu noua mea 'jucarie' culinara :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu legume si taitei - reteta Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Retete similare

Supa cu fasole verde si ficatei de pui

Postat de mihaelar63

Supa cu fasole verde si ficatei de pui

Spalati si curatati ceapa, usturoiul si morcovul. Spalati verdeturile. Taiati morcovii dupa plac. Tocati ceapa si usturoiul marunt. Curatati ficateii de pielite si ii...

Citeste continuarea

Supa crema de usturoi

Postat de mirela0911

Supa crema de usturoi

Se curata legumele si se spala bine. O ceapa se taie in 4, cartofii se taie in cubulete, la fel si telina. Pastarnacul se taie in 2 pe lungime si se scoate partea din mijloc care este foarte tare....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.11.2013, 21:15
place
la 01.11.2013, 21:17
suuuper! de-abia astept sa il incerc si eu, numai sa-l primesc!
la 01.11.2013, 21:24
la 01.11.2013, 21:26
Personal, cred ca unele retete pot fi adaptate. Nu e musai sa respectam toti pasii. Supa de pui se face foarte repede, de aceea eu am redus timpul la jumatate.
la 01.11.2013, 21:27
Rox , Madi tu de ce nu l-ai primit

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or