Risotto cu ardei copt, la Multicooker

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
10 Noi 2013 | 6761 vizualizari

Este clar, orezul de orice tip va fi si in orice mod, il voi pregati de-acum inainte numai la multicooker. Foarte bun a iesit si nici n-am avut grija lui!

Ingrediente

  • 250 gr orez Risotto
  • 2 cepe
  • 2 ardei kapia copti
  • 2 ardei gogosar copti
  • 650 ml supa de pui
  • 3 foi de dafin
  • piper
  • cimbru
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Am avut un pui de la tara din care am preparat si friptura si supa, asa ca am folosit supa si la orez.

Ardeiul copt l-am avut la congelator.

Spalam orezul si il lasam in apa pana pregatim restul ingredientelor.

Luam doua linguri de grasime din supa, dupa ce s-a ridicat la suprafata, si am pus-o in vasul multicookerului.

Tocam  ceapa marunt.

Conectam aparatul la sursa de curent, apasam butonul MENU si setam programul FRY pentru 10 minute.

Cand se incinde grasimea in vas, adaugam ceapa si lasam sa se prajeasca mestecand cu spatula, din cand in cand.

Cand ceapa devine translucida, adaugam ardeiul, asa congelat si tocat marunt si il lasam pana la finalizarea programului.

Apoi adaugam foile de dafin, cimbru, sare si piper, orezul si omogenizam. 

Punem supa, inchidem capacul, setam programul RICE(de la butonul MENU) si apasam butonul START.

Cand programul este finalizat, aparatul trece pe modul KEEP WARM, il deconectam de la sursa de curent si scoatem vasul.

A iesit foarte bun si nu s-a lipit cum se intampla de multe ori, pregatindu-l pe aragaz.

Se serveste ca garnitura la diverse fripturi sau peste, noi am servit cu friptura de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu ardei copt, la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Retete similare

Placinta melc cu branza si ceapa verde

Postat de mirela0911

Placinta melc cu branza si ceapa verde

Se poate prepara aluatul la mixer sau, daca nu aveti, se poate framanta cu mana. Un bolul mixerului se pune faina cernuta si se adauga sarea. Se incalzesc 150 ml apa si se amesteca cu 1 lgt...

Citeste continuarea

Aperitiv biscuiti cu branza si unt

Postat de licurici_lra

Aperitiv biscuiti cu branza si unt

Untul taiat cubulete se amesteca cu branza si faina. Se framanta cu mana sau cu mixerul, pana devine un aluat omogen. Se formeaza o bila, se inveleste in folie alimentara si se lasa la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.11.2013, 19:07
ce miunatii se prepara la cucul asta!
la 10.11.2013, 19:08
Ca mi se facuse dor de-un cuc...
la 10.11.2013, 19:10
numai bunaciuni ati confectionat astazi.
la 10.11.2013, 19:13
E bun, dar nu refuz nici un copanel
la 10.11.2013, 19:14
like like likeee

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or