Ingrediente
Mod de preparareSe spala si se curata foarte bine pulpele de pui.Intr-o cratita se pun la fiert in apa rece cu putina sare. In cratita se adauga si zarzavaturile curatate,spalate si taiate in patru. Se lasa totul sa fiarba la foc mic si se spumeaza din cand in cand. In alta cratita se vor fierbe taieteii cca.5 minute apoi se lasa sa stea in apa fierbinte inca 5 minute. Se spala taieteii in strecuratoare cu apa rece si se lasa la scurs. In cratita in care facem supa adaugam 3 linguri de ulei si calim putin morcov dat pe razatoarea fina. Nu lasam morcovul foarte mult la calit si adaugam peste el supa strecurata. Lasam sa fiarba cateva minute,adaugam cuburile de vegeta,piper si sare daca mai este nevoie. Adaugam taieteii de casa si lasam sa fiarba inca un minut. Servim supa cu o pulpa de pui,morcov si patrunjel verde. Legumele din supa nu se arunca,eu le-am tocat marunt si le-am amestecat cu un castravete murat tocat marunt si maioneza. Astfel am avut si un aperitiv foarte gustos la masa.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu taietei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Dya
Carnea, spalata in prealabil, o punem la fiert. Adunam spuma formata. Curatam legumele, le spalam si le tocam in cuburi mici. Le adaugam peste carne si continuam fierberea pana ce sunt...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam carnea si o punem intr-o oala, acoperita cu apa rece. Dam cateva clocote, spumand bine, apoi adaugam ceapa intreaga, morcovul si pastarnacul taiate in bucati mai mici, foaia de dafin,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
