Ca tot e sezonul rosiilor proaspete de gradina, mi-am zis sa maifac aceasta supita mult adorata la mine acasa..fiind f hranitoare si f racoritoare in acelasi tim,p, daca se consuma chiar si rece.
Ingrediente
Mod de preparareRosiile se decojesc inainte. (ori dupa ce le-ati tinut in apa fierbinte 5 minute fiecare, ori ff bine coapte si atunci coaja se ia direct, fara oparire in prealabil). Se pun la fiert absolut toate legumele. Dupa ce au fiert jumatate din timp de s-au inmuiat se baga blenderul direct in oala (like je :D) apoi se adauga orezul (am pus d-ala prefiert) si am mai lasat-o un sfert de ora la fiert. Se condimenteaza (sare, piper, busuioc uscat si oregano). Se serveste cu patrunjel tocat verde simpla, cu smantana sau cu cascaval ras, depinde de gusturi... e un deliciu vara! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii crema" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Supa cremă de dovlecei - Delicioasă și răcoritoare: Pune la încins 2-3 lg de ulei într-o cratiță mai mare. Curăță și taie ceapa, apoi pune-o...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post: Începe prin a preîncălzi cuptorul la 190°C. Spală și taie roșiile mixte, ceapa roșie și...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
