Imi era tare dor de o supa de salata , usoara . dar parca ar merge ceva picant , afumat sa-i dea gust . Cum e ziua sotului , mi-am zis ,, hai sa-i fac ceva cu tematica !!! ":))) Si sa nu uit , va prezint supa intr-o farfurie [ eu ii spun cea cu cucu']draga mie ,ramasa de la bunica :X
Ingrediente
Mod de preparareCuratati si spalati legumele . Tocati prazul , morcovul , gogosarul, ardeiul iute si usturoiul.Sarati . Caliti-le usor in ulei 1-2 minute . Puneti 2 litrii apa si fierbeti sub abur . Dupa 15 minute adugati carnatul picant feliat. Incercati daca morcovul e fiert. Daca ,, da''-puneti salata taiata fideluta . Dati focul mai incet si adugati smantana pe care ati diluato cu zeama fierbinte . Daca doriti mai acra dregeti gustul cu zeama de lamaie . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata verde cu carnati de Debrecen" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Zarzavaturile se curăță, se spală și se taie cubulețe, se călesc în puțin ulei și apă, într-un vas înalt, de cca. 4000 ml, până devin translucide, se asezonează...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Costita se portioneaza. Eu am mai taiat si cubulete de unde am putut. Morcovul se curata si se taie rotund . Ceapa si usturoiul se toaca marunt . Fasolea verde se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
