Supa de toamna cu carnati sibieni

Postat de mihaelar63 in Supe
13 Ian 2018 | 5075 vizualizari

 In sezonul rece prepar supe / ciorbe, folosind amestecuri de legume congelate. Cert este ca nu contin conservanti, au un pret convenabil si se prepara rapid. Mereu am pre stoc cateva pungi diferite de legume congelate. Cand vii obosita de la servici, in 15-20 minute am gata o supica sau ciorbita gustoasa.

Ingrediente

  • 1 amestec Autumn soup -450 gr cu legume congelate [praz,morcov, gulie, conopida, varza de Bruxelles ]
  • 200 gr carnati sibieni [uscati]
  • 50 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1 foaie de dafin
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 pahar smantana
  • ceapa verde
  • marar verde
  • sare de Himalaya

Mod de preparare

  1.  Pentru operativitate, puneti apa la incalzit in fierbatorul electric. Astfel veti avea apa clocotinda si economisiti timp.
  2. Ceapa se curata si se taie cubulete marunt.
  3. Carnatii sibieni se taie rondele.
  4. Caliti usor ceapa impreuna cu carnatii in ulei.
  5. Turnati deasupra apa clocotinda. Sarati.
  6. Adaugati foaia de dafin.
  7. Se pun in supa ce fierbe, legumele congelate.
  8. Daca nu ati avut timp sa le decongelati, nu este nicio problema.
  9. Incorporati in supa smanatna diluata cu zeama fierbinte.
  10. Taiati ardeiul iute rosu rondele.
  11. Asezonati supa cu marar verde tocat si codite de ceapa verde.
  12. Decorati supa la servire cu rondele de ardei iute rosu.
  13. Gustati si sarati daca mai este nevoie.
  14. Daca sarati prea tare supa, adaugati putina apa.

                             Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de toamna cu carnati sibieni" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Supa de ceapa

Postat de simona72

Supa de ceapa

Eu am inceput supa de ceapa cu supa de vita. Se poate folosi orice alta supa, de pui, oase sau legume. Am folosit un os de vita cu maduva, morcovi, radacina de patrunjel, telina. Am pus totul la...

Citeste continuarea

Supa cu carnati si cus-cus

Postat de mirela0911

Supa cu carnati si cus-cus

Intr-o oala de 4 litri se pune uleiul sa se incinga. Se taie ceapa marunt si se pune la calit in ulei. Se adauga pastele cus-cus si se amesteca. Se pun condimentele: boiaua, chimenul macinat,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2018, 06:49
Foarte buna!
la 13.01.2018, 08:38
Tare buna!
la 13.01.2018, 09:05
Buna!
la 13.01.2018, 09:29
O supică gustoasă și consistentă!
la 13.01.2018, 09:35

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or