Supa de varza acra cu carnat afumat

Postat de bianca92 in Supe
16 Mar 2014 | 5271 vizualizari

Se face repede si e foarte buna.

Ingrediente

  • o ceapa medie
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 1 lingura delicat (eu am pus legume rase foarte marunt si tinute in sare din borcan)
  • 150 grame carnat afumat
  • 2 pumni mari varza murata
  • 1/2 cana zeama de la varza (moare)
  • 4 cani apa
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1/3 cana bulion
  • 3 linguri smantana
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga pasta de ardei, legumele rase sau delicatul, sarea, piperul, boia si carnatii feliati subtire. Se adauga o cana de apa si se lasa putin la fiert, apoi se adauga varza acra si zeama de la varza precum si celelalte 3 cani de apa (in functie de cat de deasa va place supa puteti sa puneti mai multa sau mai putina apa). Se lasa la fiert 15 minute dupa care se adauga bulionul. La final adaugati smantana si mararul si ,daca mai este cazul, sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza acra cu carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Supa de cod

Postat de ianculubita

Supa de cod

Legumele curatate,spalate,taiate in bucati mai mari,se inmoaie putin in unt incins,se adauga supa si se lasa la fiert 30min;dupa ce au fiert bine,se strecoara,se paseaza legumele cu...

Citeste continuarea

Supa cu spanac si salata verde

Postat de mihaelar63

Supa cu spanac si salata verde

Legumele se curata si se spala. Se calesc usor ceapa tocata, morcovul si ardeiul  cuburi ,usturoiul tocat in ulei. Se aduga la prajire ciolanul dezosat taiat cuburi....

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2014, 19:47
mda
la 16.03.2014, 19:52
la 16.03.2014, 19:56
Buna!
la 16.03.2014, 20:15
Buna trebuie sa fie!
la 16.03.2014, 21:00

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or