Supa de varza acra cu carnat afumat

Postat de bianca92 in Supe
16 Mar 2014 | 5368 vizualizari

Se face repede si e foarte buna.

Ingrediente

  • o ceapa medie
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 1 lingura delicat (eu am pus legume rase foarte marunt si tinute in sare din borcan)
  • 150 grame carnat afumat
  • 2 pumni mari varza murata
  • 1/2 cana zeama de la varza (moare)
  • 4 cani apa
  • sare
  • piper
  • boia
  • 1/3 cana bulion
  • 3 linguri smantana
  • 1 legatura marar

Mod de preparare

Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei. Se adauga pasta de ardei, legumele rase sau delicatul, sarea, piperul, boia si carnatii feliati subtire. Se adauga o cana de apa si se lasa putin la fiert, apoi se adauga varza acra si zeama de la varza precum si celelalte 3 cani de apa (in functie de cat de deasa va place supa puteti sa puneti mai multa sau mai putina apa). Se lasa la fiert 15 minute dupa care se adauga bulionul. La final adaugati smantana si mararul si ,daca mai este cazul, sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de varza acra cu carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Supa crema de mazare, spanac si menta

Postat de Oana

Supa crema de mazare, spanac si menta

Pune la fiert o oala cu 2 l de apa si sare dupa gust. Adauga prazul taiat rondele si mazarea. Lasa sa fiarba 20 de minute. Adauga apoi frunzele de spanac si mai lasa 5 minute sa fiarba....

Citeste continuarea

Supa crema din legume coapte la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Supa crema din legume coapte la cuptor

Rosiile se taie bucati mai mari,la fel si ceapa. Usturoiul il taiem feliute,iar buchetelele de broccoli le taie mai mici. Stropi cu ulei de masline,presaram sare,piper,punem apa si acoperim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2014, 19:47
mda
la 16.03.2014, 19:52
la 16.03.2014, 19:56
Buna!
la 16.03.2014, 20:15
Buna trebuie sa fie!
la 16.03.2014, 21:00

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or