Cred ca toata lumea stie sa faca supa, dar o reteta si o ideie in plus nu strica .Doua batai strica ....
Ingrediente
Mod de preparareCuratam bine pulpele si le pirjolim un picut de puf la ochiul de la aragaz, apoi le spalam bine, le punem intr-o oala punem apa peste ele si lasam la foc mic sa dea un clocot, spumam, apoi adaugam zarzavatul, ceapa, catelul de usturoi, ardeiul, boabele de piper si vegeta. La final potrivim de sare. Cand carnea este fiarta strecuram supa, apoi o punem din nou in oala (dupa ce am clatit-o bine) mai lasam sa dea un clocot apoi adaugam cus-cusul. Lasam sa fiarba 4 minute, apoi oprim focul, adaugam 50 ml apa rece si lasam acoperit, findca cus-cusul isi mareste volumul si nu se inmoaie asa tare. Asezonam cu patrunjel verde. Sa va fie de folos 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa din pulpe de pui cu cus-cus" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Legumele se urata si se spala . Coada de vitel se spala bine cu apa rece. Portionati coada in bucati mai mici , cam de 3 degete sa incapa bine in oala . Se...
Citeste continuareaPostat de panacris
Untul și uleiul de măsline se pun în wok-ul încins, după ce s-au omogenizat, se adaugă cățeii de usturoi, ușor zdrobiți și se lasă la călit la foc mic, cca. 3 minute. Apoi,...
Citeste continuarea
foarte buna!
In Kukta imi iese supa cea mai limpede . Eu meeu pun usturoi, chiar mai mult , am invatat de la mama si bunica 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
