Ingrediente
- 1 kg ciuperci champignon
- 2 cepe
- 3-4 catei de usturoi
- 100 g unt
- 1,5 litri supa de pui (sau apa)
- 300 g smantana
- 3 linguri ulei
- sare si piper
- crutoane
Mod de preparare
Intr-o cratita am incins uleiul ,untul si am calit ceapa ,usturoiul ,tocate marunt . Ciupercile spalate si taiate cuburi le-am pus peste amestecul de ceapa si usturoi si le-am lasat si pe ele la calit 5-10 minute .Am amestecat incontinuu ca sa nu se prinda si am adaugat supa de pui ; am lasat la fiert 10 minute.
Daca nu avem supa ,folosim apa. Pasam totul cu un blender si adaugam smantana,sare si piper . Servim cu crutoane !
Rapid si gust inconfundabil !
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
Gri-ul de sus ma cam sperie 
) 
