Sütlaç (budinca de orez cu lapte)

Postat de Giana in Prajituri
23 Mai 2014 | 10215 vizualizari

Ingrediente

  • 200 g zahar
  • 1 l lapte
  • 1 ceasca de orez
  • 1 lingura faina de orez
  • 1 lingurita amidon alimentar
  • 400 ml apa
  • 1 plic zahar vanilat
  • scortisoara, nuca pisata sau fistic pt ornat

Mod de preparare

Se curata orezul si se spala. Se pune orezul la fiert cu 300 ml de apa. Cand boabele de orez s-au umflat si s-au inmuiat se adauga laptele si zaharul. Intr-un castron se amesteca faina de orez cu amidonul si 100 ml de apa. Se toarna in fir subtire peste orez si se amesteca pana se ingroasa. Cand a fiert se adauga zagarul vanilat si se opreste focul.

Se serveste cald sau rece in cupe ornate cu nuca, scortisoara, fistic etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sütlaç (budinca de orez cu lapte)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Cheesecake cu dulceata de afine (fara coacere)

Postat de Dya

Cheesecake cu dulceata de afine (fara coacere)

Topim untul și adăugam biscuiții macinati, zahărul si esenta de rom. Amestecam bine si omogemizam  compozitia, care trebuie sa fie usor faramicioasa. O turnam apoi intr-o formă/tava...

Citeste continuarea

Prajitura cu ciocolata, visine si nuca

Postat de merisor67

Prajitura cu ciocolata, visine si nuca

Separam albusurile de galbenusuri si punem cate un praf de sare peste ambele. Batem albusurile spuma, adaugam treptat zaharul, iar cand se intaresc bine picuram apa minerala si batem in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.05.2014, 17:56
la 23.05.2014, 17:57
Cred că am mâncat ceva asemănător într-un local cu specific turcesc. Super!
la 23.05.2014, 18:03
la 23.05.2014, 18:17
light si bun
la 23.05.2014, 18:32

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or