Ingrediente
- un dovlecel
- 5 role tagliatelle
- sare, piper dupa gust
- putin oregano uscat
- o rosie si jumatate
- 3 graunti usturoi
- 10 picaturi ketchup ( decor)- optional
- o jumatate de ceapa
- 4 linguri ulei
Mod de preparare
Tagliatelle se pun la fiert conform instructiunilor. Pe urma le punem la scurs intr-o strecuratoare, dupa ce le-am trecut sub un jet de apa rece.
Uleiul se pune la incins, adaugam ceapa, sare, piper si usturoiul zdrobit. Cand ceapa s-a inmuiat putin, adaugam dovlecelul care a fost taiat fasii cu cutitul econom si amestecam. Lasam 2 minute si adaugam rosiile care au fost taiate pe lung ( fara seminte). Amestecam, potrivim de sare, presaram oregano uscat.
Cum spuneam, optional, la decor putem folosi cateva picaturi de ketchup. Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
