Tagliatelle cu sos

Postat de lacri in Paste
12 Mar 2010 | 3640 vizualizari
Tagliatelle cu sos

Aceasta reteta o fac mereu ,este simpla si buna. Eu am folosit paste proaspete ,mai precis taitei lati cumparati,dar se pot folosi si altfel de paste,noua ne plac acestea foarte mult.

Ingrediente

  • -200 gr bacon
  • -1 ceapa mica
  • -1/2 ardei gras
  • -400 ml suc de rosii
  • -500 gr tagliatelle(paste)
  • -ulei pentru prajit
  • -sare
  • -boia iute
  • -o lingura de unt(se poate si fara)
  • -ulei de masline
  • -parmigiano

Mod de preparare

Se taie ceapa si ardeiul marunt,baconul se taie cubulete.Separat intr-o cratita mica se pune un pic de ulei iar cand este incins se pune ceapa si ardeiul se lasa un pic sa se inmoaie ,dupa care punem baconul si lasam sa se patrunda bine adaugam un pic de sare iar cand baconul a prins o culoare aurie punem sucul de rosii,dupa care  lasam sa fiarba impreuna 5 minute.

Separat intr-o oala mai mare se pune apa un pic de sare si se pune pe foc la fiert.In momentul in care apa fierbe se pune pasta si se lasa la fiert atat cat scrie pe pachet.Cand este fiarta se pune in strecuratoare se scurge,iar in oala in care au fiert pastele se pune untul(doar cine doreste ,mie imi place)dupa care se pun  pastele,amestecam usor sa se patrunda aroma untului dupa care adaugam sosul.Eu am pus in farfurie pastele amestecate cu sosul ,iar deasupra am pus parmigiano,boia iute si un pic de ulei de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu sos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Creveti cu paste, in sos de rosii

Postat de mirela0911

Creveti cu paste, in sos de rosii

Se pun pastele fainoase la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata, se strecoara si se pastreaza cam un polonic din apa in care au fiert. Crevetii se lasa sa se dezghete...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu sos de rosii si muschiulet de porc, gratinate

Postat de rocsi_1612

Tagliatelle cu sos de rosii si muschiulet de porc, gratinate

Spalati muschiuletul de porc, il stergeti cu niste servetele. Il taiati felii subtirele, apoi il condimentati cu sare, piper, boia de ardei dulce, busuioc si praful de usturoi. Incingeti o tigaie,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 12.03.2010, 19:19
foarte bine arata pastele........si farfuria imi place mult...
la 12.03.2010, 20:24
la 12.03.2010, 20:40
va multumesc.
la 12.03.2010, 21:41
Foarte bune!
la 13.03.2010, 09:49
Da sunt foarte bune,multumesc.

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking