Ingrediente
- Avem nevoie pentru 2 portii de :
- 50 grame de taietei de orez,
- 100 grame piept de pui taiat cubulete,
- 2 cepe mici echalote taiete solzisori,
- cateva ciuperci negre chinezesti si ciuperci aromate chinezesti,
- o treime de zuchinni ( dovlecel verde) ,
- o lingura ulei de masline,
- o lingura de sos de soya,
- un varf de cutit de pudra de ardei iute,
- putin ghimbir macinat,
- sare,
- piper
Mod de preparare
Pregatim ingredientele , taiem legumele si puiul cubulete. Ciupercile le-am avut uscate si le-am rehidratat cu apa fierbinte .
Am calit puiul, ceapa si ciupercile in ulei de masline pret de cateva minute apoi am adaugat sosul de soya si condimentele si o canita de apa si am lasat sa fiarba la foc mic.
Dupa 10 minute am adaugat si zuchinni si l-am mai lasat 2 minute. Am adaugat apoi taieteii de orez fierti separat , am amestecat cu grija si am mai lasat 1-2 minute la foc mic.
Sunt exceleti atat calzi cat si reci, super aromati si lejeri. Puteti sa adaptati reteta cu ce aveti la indemana . Daca ti-a placut reteta noastra "Taietei de orez cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
