Tot cumpar taietei integrali, si am zis ca mai bine ii facem in casa, asa ca i-am executat, ies perfect!
Ingrediente
Mod de preparareFaina neagra se amesteca cu cea de secara si se pune pe masa de lucru sub forma de gramajoara. In mijloc, se face o gropita unde se sparg ouale la temperatura camerei si un praf de sare. Se amesteca usor, incorporand treptat faina, apoi se framanta bine, pana se obtine un aluat nelipicios, usor de intins. Se imparte aluatul in doua bucati si se intinde pe masa de lucru tapetata cu faina, in strat subtire (1-2 mm), se presara faina si se ruleaza. Se taie taiteii, apoi se rasfira pentru a nu se lipi, eventual se poate presara putina faina peste ei.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei integrali cu faina de secara" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Caty
Iata cum se prepara Reteta de paste carbonara Am pregatit ingredientele. Am pus apa pentru paste la fiert. Am taiat sunculita, am ras parmezanul si am spart ouale intr-un castron....
Citeste continuareaPostat de diaconta
Cum se prepara Gnocchi cu bacon şi sos de smântână, reţeta simplă, foarte rapidă, săţioasă şi foarte gustoasă: Gnocchi sunt niste gogosele din cartofi care pot fi...
Citeste continuarea
, oricum nu se fierb decat putin mai mult ca cei cu faina alba. PS: Bucataras 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
