Ingrediente
- Crusta
- 220 gr faina
- 100 gr unt
- 60 gr zahar
- 1 ou
- un varf de sare
- Pentru crema
- un plic budinca vanilie
- 200 ml lapte
- Decor
- 500 gr capsuni
- jumatate plic gelatina
- 2 lg zahar
Mod de preparare
Pentru crusta mixam untul cu zaharul pana la omegenizare, apoi adaugam oul continuand sa mixam apoi adaugam faina si praful de sare.
Aluatul de intinde intr-o tava pentru tarte si se da la cuptor pentru 20 de minute apoi lasam sa se raceasca la temperetura camerei .
Crema
Intr-o craticioara punem laptele la fiert si adaugam praful de budinca amestecat cu 1 lg de zahar si putin lapte. Lasam pe foc amestecand incontinu pana se ingroasa apoi lasam sa ajunga la temperatura camerei.
Punem capsunile int-o craticioara la foc mic cu zaharul , lasa sa scada apoi adaugam gelatina pregatita in prealabil conform instructiunilor de pe plic.
Crema o turnam peste crusta si adaugam capsunile. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsuni" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (33)
|
Faină tartă! 
