Tarta cu fructe si ricotta

Postat de Sylvia in Prajituri
20 Mai 2010 | 10004 vizualizari
Tarta cu fructe si ricotta

De cateva zile incerc sa imi gasesc timpul necesar pentru a posta aceasta reteta, se pare ca in sfarsit reusesc. Am facut de ceva vreme aceasta tarta care mi s-a parut deosebita, cu un gust foarte proaspat si lejer, perfecta pentru o dupa-amiaza sau o cina mai lejera.

Ingrediente

  • o foaie de tarta,
  • o cutie de mascarpone de 250 grame,
  • o cutie de branza ricotta de 250 grame,
  • 100 grame zahar,
  • 3 oua,
  • fructe in functie de preferinte, eu am facut de aceasta data cu un amestec de caise, piersici si coacaze.

Mod de preparare

Preparare :  pregatim foaie de tarta asezand-o in tava cu tot cu hartia de copt si o intepam cu furculita din loc in loc ca sa nu se ridice in tava la copt.

Intr-un bol mare pregatim crema, amestecand usor crema mascarpone, cu branza ricotta si cu 100 de grame de zahar. Dupa ce s-a omogenizat compotitia se adauga rand pe rand cate un ou intreg pana se incorporeaza si cele trei oua. Se pun deasupra fructele in functie de preferinte si inspiratie, eu eram  cam grabita .

Se  coace  in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 de grade, timp de  35-40 de minute pana se leaga bine crema. Pentru a se evita arderea ei se pune o tava de protectie  la un etaj inferior al cuptorului . Cu siguranta ca voi repeta aceasta reteta si cu alta combinatie de fructe, e o reteta usor de preparat si merita incercata !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe si ricotta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu ricotta, mascarpone si mure

Postat de simona72

Tarta cu ricotta, mascarpone si mure

Untul pt acest aluat trebuie sa fie moale de la temperatura camerei. Se mixeaza untul cu zaharul pana devine spuma, se adauga oul, se continua mixarea,  iar faina se amesteca cu praful de...

Citeste continuarea

Tartă cu fructe

Postat de CulinaryRainbow

Tartă cu fructe

Blatul se face foooarte ușor. Într-un bol mixăm toate ingredientele împreună, mai puțin ciocolata pe care o tăiem cubulețe mici ( puteți folosi și fulgi de ciocolată ). O...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.05.2010, 11:38
delicioasa cu siguranta
la 20.05.2010, 11:41
E foarte buna combinatia
la 20.05.2010, 11:43
la 20.05.2010, 11:50
si ce bine arata
la 20.05.2010, 12:03
Miha si Lia va multumesc

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking