Ingrediente
- o foaie de tarta cumparata....se poate si face, dar daca eu o aveam gata facuta....
- fructe de care se nimeresc: pere, piersici, banane si struguri am avut eu
- 250 g ricotta
- 6 lg de zahat
- un zahar vanilat
- o lg mare de unt
- coaja de lamaie rasa
- un plic de gelatina transparenta
Mod de preparare
Mai intai se lasa foaia de tarta sa se decongeleze la temperatura camerei apoi se pune asa cu hartie cu tot in tava.
Se incalzeste cuptorul la 180 g si se coace tarta 20 min....se scoate si se lasa sa se raceasca complet.
Ricotta se amesteca cu zaharul, vanilia, coaja de lamaie si untul si se mixeaza cu mixerul foarte bine.
Cand e rece tarta se intinde crema peste ea.
Deasupra cremei se aseaza fructe dupa bunul plac.
Se prepara gelatina conform instructiunilor si se toarna peste fructe.
Se lasa la rece cateva ore.
Eu cum am facut-o aseara, am lasat-o pana azi....s-a inmuitat si tarta asa ca e numai buna. si dulcee,.... Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe si ricotta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
