Ingrediente
- 250 g faina
- 100 g unt
- 1 galbenus
- 1 praf de sare
- 3 linguri de zahar
- 3 mere
- 400 ml lapte
- 5 linguri de zahar
- 1 lingura faina
- 1 plic gelatina
Mod de preparare
Amestecam untul cu faina si praful de sare pana devine un aluat sfaramicios. Adaugam galbenusul de ou si 2 linguri de apa, amestecam bine. Invelim coca cu o folie alimentara si dam la frigider 15 minute
Curatam merele si le taiem felii. Intindem coca, o asezam in tava, adaugam merele si dam la cuptor cca 30 minute. O lasam in tava cand este gata
Caramelizam zaharul, adaugam laptele amestecat cu faina, amestecam continuu pana se ingroasa. Gelatina o pregatim conform instructiunilor de pe plic(eu am folosit 3 linguri de apa) Cand s-a racit crema adaugam gelatina, amestecam si turnam peste mere si dam la frigider 2 ore dupa care o putem servi
Eu am adaugat nuca de cocos deasupra si zahar pudra Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
... 
am venit 
