Am avut o saptamana tare urata;nici nu stiam daca ploua sau nu dar imediat ne trezeam cu ploaia peste noi;asa ca m-am refugiat in "atelierul"meu,am facut cate ceva iar acum vi le recomand. Voi incepe cu piesa de rezistenta,reteta pe care am vazut-o la Miha;minunata,multumesc Miha!!
IngredienteBLAT
MOUSSE
DECOR
Mod de prepararePunem in robot biscuitii rupti cu zahar,cacao iar dupa ce s-au maruntit adaugam untul topit iar cand amestecul devine ca niste firimituri,oprim;rasturnam in forma de tort mica,unsa cu unt si tasam cu mana pana devine un blat compact Ciocolata rupta o topim in jumatate de frisca impreuna cu semintele de la batonul de vanilie iar dupa ce s-a topit fara sa ajunga la punctul de fierbere,adaugam gelatina hidratata,amestecam bine apoi dam vasul la frigider sa se raceasca;in acest timp restul de frisca o batem iar dupa ce s-a racit foarte bine ciocolata,amestecam usor cu lingura apoi rasturnam peste blat,nivelam suprafata si lasam la frigider pana se intareste La servire,ornam cu fructele de padure. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu mousse de ciocolata by Miha" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AlexTeacher
Toaca marunt ciocolata; Pune apa intr-o craticioara pana la jumatate si pune-o pe foc mediu; Peste aceasta, pune un castron; Acest procedeu se numeste bain marie; Pune...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Intr-un bol se adauga ingredientele uscate: faina, praful de copt, sarea si zaharul vanilat. Se amesteca. In alt bol se pune untul, ouale si laptele si se amesteca bine. Compozitia lichida...
Citeste continuarea
Bravo 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
