Ingrediente
- 300 g biscuiti
- 100 g unt
- 300 g branza de vaci proaspata
- 200 g frisca
- 100 g iaurt
- 100 g zahar
- 5 g gelatina
- 1 plic de tort jelee rosu
- 3 linguri de zahar
- 200 ml apa
Mod de preparare
tragem biscuitii prin masina de tocat, ii amestecam cu untul topit si 2 linguri de zahar
tapetam o tava cu pereti detasabili cu folie alimentara adaugam biscuitii si cu o lingura ii presam putin
branza o mixam cu zaharul pana acesta se topeste.
frisca o batem bine si adaugam iaurtul,amestecam dupa care adaugam si branza si omogenizam
gelatina o hidratam in 3 linguri de apa timp de 5 minute, dupa care o punem pe baie de abur pana se dizolva complet. Adaugam compozitia de branza, omogenizam dupa care turnam peste blatul de biscuiti. Dam la frigider pentru 30 de minute
pregatim plicul de tort jelee conform instructiunilor de pe plic dupa care o lasam 1 minut sa se raceasca si o turnam peste crema. Dam din nou la rece pana se intareste,razuim ciocolata deasupra Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de biscuiti cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
