Tarta de mamaliga cu bacon si oua

Postat de naomy in Aperitive / Garnituri
27 Oct 2011 | 4688 vizualizari
Tarta de mamaliga cu bacon si oua

Ingrediente

  • MAMALIGA
  • 250 gr de faina de malai grisata
  • un pahar apa+un pahar lapte
  • sare dupa gust
  • 40 gr unt.
  • UMPLUTURA
  • 4 linguri de smantana
  • 200  gr de bacon
  • 3 oua

 

Mod de preparare

Se pune apa cu sarea la fiert ,iar cand a dat in clocot se adauga laptele si se mai lasa putin apoi se adauga treptat faina de malai( eu am cumparat faina de malai care fierbe in 3 minute ). Cand e aproape gata se adauga untul ,se mai amesteca putin si se ia de pe foc .

Intre timp separat prajim baconul in putin ulei, prajim si ouale (ochiuri) si preparam tarta.Turnam primul pat de mamaliga pe o farfurie plata si ungem cu smantana apoi presaram cu baconul si deasupra punem ouale unul cate unul si acoperim cu restul de mamaliga. Am decorat cu putina smantana si cateva firicele de bacon apoi am taiat triunghiuri exact pt 3 porti (grija la oua ,sa taiati triunghiurile exact intre ele ).

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de mamaliga cu bacon si oua" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Postat de AlexTeacher

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Pentru inceput activam drojdia. Punem o lingura de faina si o lingurita de zahar intr-un bol, adaugam drojdia uscata si turnam laptele batut caldut si laptele dulce caldut. Amestecam bine cu un...

Citeste continuarea

Aperitiv oua marmorate cu foi de ceapa

Postat de panacris

Aperitiv oua marmorate cu foi de ceapa

Ouăle se degresează, în mod ideal ar fi să la aveți albe, dar de țară. Eu am testat data trecută cu ouă albe de la piață și am cam fost dezamăgită din 20 de bucăți, doar vreo...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.10.2011, 12:15
immmm mamaliga , vreau si eu ii preferata mea
la 27.10.2011, 12:22
Mmmmmmmmmmmm , mamaliga ai facut-o artaaaaaaaaaaaaaaaa
la 27.10.2011, 12:24
buna
la 27.10.2011, 12:27
hai dana la o portie
la 27.10.2011, 12:28
onesta .arta de -a gati

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking