Tarte cu fructe

Postat de Oana in Prajituri
27 Apr 2009 | 7893 vizualizari
Tarte cu fructe

Sau…tarte dezmembrate…se pune? inceputul a fost promitator, dar finalul cam nasol :). Reteta asta am facut-o de mai multe ori, mereu au iesit super…acum nu stiu ce s-a intamplat, ce n-a mers, ca in momentul in care am scos tartele din forme doar cateva au ramas intregi!! Hai sa va zic reteta si sa vedeti ce si cum, apoi ce-am inventat cu tartele sfaramate :)

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt moale
  • 2 oua
  • 125 g zahar
  • un praf de sare Crema de vanilie:
  • 0,5 l lapte
  • 3 oua
  • 2 linguri cu varf de faina
  • 150 g zahar
  • 2 fiole esenta de vanilie
         Fructe pentru decor:
  • ananas
  • portocale
  • kiwi
  • struguri

Mod de preparare

Bun! Aluatul se face in felul urmator: faina se pune intr-un bol mare, se face o gaura in mijloc si se adauga untul taiat bucatele, ouale, zaharul si sarea. Se amesteca bine cu mana pana se incorporeaza ingredientele si se obtineo coca. Se lasa la rece 1-2 ore.

Laptele si ouale se pun la fiert, apoi se adauga faina amestecata cu zaharul si se amesteca in continuu cu un tel, sa nu se lipeasca. Cand s-a ingrosat, se ia de pe foc si se lasa la racit. Se adauga apoi vanilia.

Pentru ca nu mi-au iesit tartele si m-am suparat, am facut o crema la plic, Creme Ole de capsuni

Formele de tarte se ung cu ulei. Se ia cate o bila de aluat si se pune in forma, iar cu ajutorul degetelor imbracam bine peretii formei. Se inteapa aluatul cu furculita din loc in loc.

Tartele se coc in cuptorul incalzit, la foc potrivit, 20 de minute. Se scot fierbinti din forme, se lasa la racit, apoi se umplu cu crema si se decoreaza cu fructe.

Eu am pus tartele sfaramate in boluri, apoi o lingura cu crema deasupra, iar bucatele de aluat si am decorat cu fructe. Desertul a fost tare bun la gust! Avea gust de tarte, ha, ha!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte cu fructe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de minitarte cu crema de vanilie si fructe

Postat de panacris

Reteta de minitarte cu crema de vanilie si fructe

Iata cum se prepara Reteta de minitarte cu crema de vanilie si fructe Se prepară aluatul pentru blat: untul moale, se amestecă cu făina cernută, oul bătut, zahărul pudră și apa. Se...

Citeste continuarea

Desert mini tarte cu cirese

Postat de merisor67

Desert mini tarte cu cirese

Mai întâi, pregătim umplutura de cireșe. Îndepărtăm sâmburii de la cireșe și le punem într-un bol. Adăugăm zahărul peste ele, le amestecăm și le dăm...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.04.2009, 00:28
Te-ai descurcat de minune! Ca doar nu era sa arunci bunatate de tarte!
la 04.03.2011, 16:40
la 03.06.2011, 20:54
grozave
la 31.01.2015, 22:00
Hmmm vreau si eu...si o sa incerc.sper sa imi iasa bune

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking