Ingrediente
- mai scriu o data ce trebuie pentru crema de branza:
- 150 gr branza de vaci
- jumatate lingura unt
- sare
- piper
- marar verde
- 8 felii de paine
- 1 castravecior murat
- gogosar in otet
- patrunjel verde
Mod de preparare
Frecam branza bine cu o furculita, adaugam untul ,sare si piper(dupa gust) si omogenizam . La urma adaugam marar verde tocat marunt. Astfel obtinem crema de branza.
Punem o tigaie de teflon la incins . Punem feliile de paine si le prajim pe ambele parti, pana capata o culoare aurie. Le lasam sa se raceasca, apoi ungem feliile de paine cu crema de branza ,in strat mai gros. Deasupra punem fasii de castravecior murat , felii de gogosar si frunzulite de patrunjel verde.
Apoi le savurati ..mmmm...parca si aud cum trosneste painea prajita....bunnnnn.....
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine acrisoare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|