Un aperitiv aspectuos, demn de mesele festive!
Ingrediente
Mod de preparareTaiem pieptul de pui fasii.Orezul il acoperim cu apa si il lasam 10-15 minute apoi il scurgem. Morcovul il fierbem in prealabil doar atat cat sa ramana crocant apoi il taiem cuburi. Taiem ardeiul cubulete. Spanacul il oparim apoi il scurgem bine de excesul de apa. Batem ouale cu sarea, piperul si usturoiul granulat. Adaugam morcovul, ardeiul, porumul, mazarea, ciupercile si orezul peste oua. Ungem o forma dreptunghiulara cu putin ulei. Punem o parte din amestecul de legume doar atat cat sa umplem forma cam de un deget. Punem apoi un strat de piept de pui, un strat din amestecul legume, apoi acoperim cu un strat de spanac. Continuam cu un strat de legume apoi din nou piept de pui si la final amestecul de legume ramas. Radem deasupra cascavalul. Dam la cuptor la foc mediu circa 40 minute. Lasam sa se raceasca total apoi o scoatem din tava. Taiem felii cu ajutorul unui cutit foarte bine ascutit. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Terina de pui cu orez si legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de mirela0911
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Cand incepe sa fiarba apa se adauga o lg de sare. Dupa ce au fiert (furculita intra cu usurinta in ei) se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Pulpele de pui se curata si se spala. Se sterg de apa cu prosoape absorbante. Se adauga amestecul de condimente. Legumele se curata de coaja si se taie in bucati mari. Se pune o lingura de...
Citeste continuarea
Vreau si eu o felie!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
