Terina de pui cu orez si legume

Postat de vio_dreams in Pui
8 Mar 2013 | 41806 vizualizari
Terina de pui cu orez si legume

Un aperitiv aspectuos, demn de mesele festive!

Ingrediente

  • 1 kg piept pui
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras rosu
  • 50 gr boabe porumb
  • 50 gr mazare
  • 50 gr ciuperci
  • 100 gr orez prefiert
  • 100 gr spanac
  • 50 gr cascaval
  • 6 oua
  • sare, piper
  • usturoi granulat

Mod de preparare

Taiem pieptul de pui fasii.Orezul il acoperim cu apa si il lasam 10-15 minute apoi il scurgem.

Morcovul il fierbem in prealabil doar atat cat sa ramana  crocant apoi il taiem cuburi.

Taiem ardeiul cubulete.

Spanacul il oparim apoi il scurgem bine de excesul de apa.

Batem ouale cu sarea, piperul si usturoiul granulat. Adaugam morcovul, ardeiul, porumul, mazarea, ciupercile si orezul peste oua.

Ungem o forma dreptunghiulara cu putin ulei. 

Punem o parte din amestecul de legume doar atat cat sa umplem forma cam de un deget. 

Punem apoi un strat de piept de pui, un strat din amestecul legume, apoi acoperim cu un strat de spanac.

Continuam cu un strat de legume apoi din nou piept de pui si la final amestecul de legume ramas.

Radem deasupra cascavalul.

Dam la cuptor la foc mediu circa 40 minute. Lasam sa se raceasca total apoi o scoatem din tava. 

Taiem felii cu ajutorul unui cutit foarte bine ascutit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Terina de pui cu orez si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor

Postat de mirela0911

Piept de pui cu rosii si ardei kapia la cuptor

Se spala pieptul de pui apoi se sterge cu prosoape absorbante. Se ia fiecare bucata si se cresteaza deasupra.  Ardeiul kapia se spala, se curata de cotor si seminte si se taie bucati...

Citeste continuarea

Tocanita de ceapa

Postat de privatelaura

Tocanita de ceapa

Se condimenteaza carnea de pui cu sare, piper, usturoi, după cum va place. Se adaugă o ceapă tocată mărunt. Se amestecă bine, apoi se pune la rece câteva ore. Cu ceva timp timp inainte...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2013, 08:02
hmm super!
la 08.03.2013, 08:04
Oh, yummy! Vreau si eu o felie!
la 08.03.2013, 08:51
foarte buna
la 08.03.2013, 08:56
la 08.03.2013, 08:58

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking