Tocana cu afumatura

Postat de Constelatialeu in Porc
3 Dec 2013 | 3264 vizualizari
Tocana cu afumatura

Asta este,sunt carnivora,nu mananc eu un porc odata,dar un pic de carnita trebuie sa am acolo,sa-mi fac damblaua.....Poate daca ma nasteam in alta zodie eram erbivora....

Ingrediente

  • 1 kg cartofi albi
  • 600 g afumatura
  • 5 cepe mari
  • 300 ml amestec rosii si ardei(din camara proprie)
  • 1 legatura marar
  • ulei pentru calit
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem afumatura bucatele mai mici si o prajim un pic,cat sa-si schimbe culoarea,apoi o scoatem din cratita unde am prajit-o si punem ceapa taiata marunt.Adaugam un pic de sare si o lasam sa se inmoaie bine.Dupa ce a devenit sticloasa,adaugam o cana de apa si punem cartofii taiati in cubulete potrivite si lasam sa fiarba la foc domol 30 min,daca mai este nevoie de apa mai adaugam.Dupa ce cartofii s-au fiert adaugam rosiile si afumatura si mai lasam cca 15-20 min sa fiarba.Potrivim de sare si piper,posibil sa nu mai fie nevoie de sare,depinde de cat de sarata este carnea.La final adaugam mararul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocana de cartofi noi cu afumatura

Postat de Constelatialeu

Tocana de cartofi noi cu afumatura

Mai intai pregatim ingredientele sa le avem la indemana. Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete mai mari, ceapa o curatam, spalam si o taiem solzisori, curatam morcovul si il radem pe...

Citeste continuarea

Tocana de cartofi cu scarita de porc afumata

Postat de AdrianUdrea

Tocana de cartofi cu scarita de porc afumata

Se portioneaza costita afumata, se spala bine si se pune la fiert in apa cat sa fie acoperita. Se curata ceapa, se toaca si se caleste in putin ulei, cu 2 catei de usturoi taiati rondele. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.12.2013, 12:45
Cleme, care ar fi zodia aia ierbivoră, ha?
la 03.12.2013, 12:50
Padre,nu o cunosc,eu o stiu doar pea mea,cea mai cea...
la 03.12.2013, 12:51
Asta-i mancare de ...lei )))
la 03.12.2013, 12:51
vai Cleme , ce-mi faci ....asa de bine arata tocana asta ...miami
la 03.12.2013, 12:55
Io`s cuminte,stau in pat si tastez ...

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking