Ingrediente
- o aripa mare de curcan
- verdeata de la 3 fire de usturoi
- doua cepe noi
- 2 ardei bulgaresti
- 6 rosii mari
- sare, piper
Mod de preparare
- Am spalat aripa de curcan, am portionat-o in bucati mai mici, iar legumele le-am tocat marunt.
- Am pus putin ulei intr-o cratita, apoi am adaugat carnea si am lasat sa se prajeasca putin.
- Am pus si legumele sa se caleasca vreo 2-3 min, apoi am adaugat cubuletele de rosii si o cana cu apa, am potrivit gustul cu sare, piper si am lasat sa fiarba 30min.
- La sfarsit, am adaugat marar si patrunjel.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu aripi de curcan" nu uita sa-i faci un review. |
Faină treabă!
