Tocanita cu aripi de curcan

Postat de licurici_lra in Curcan
22 Iun 2015 | 8810 vizualizari

Ingrediente

o aripa mare de curcan
verdeata de la 3 fire de usturoi
doua cepe noi
2 ardei bulgaresti
6 rosii mari
sare, piper

Mod de preparare

Am spalat aripa de curcan, am portionat-o in bucati mai mici, iar legumele le-am tocat marunt.
Am pus putin ulei intr-o cratita, apoi am adaugat carnea si am lasat sa se prajeasca putin.
Am pus si legumele sa se caleasca vreo 2-3 min, apoi am adaugat cubuletele de rosii si o cana cu apa, am potrivit gustul cu sare, piper si am lasat sa fiarba 30min.
La sfarsit, am adaugat marar si patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu aripi de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (27)

Retete similare

Chiftelute cu carne,legume si menta

Postat de ianculubita

Intr-un castron amestecam bine carnea cu ceapa tocata fin, morcov, dovlecel, telina rase de asemenea fin, usturoiul pisat, verdeata tocata marunt, oul, painea inmuiata in lapte, sare, piper,...

Citeste continuarea

Pulpa de curcan cu cartofi - la cuptor

Postat de mihaelar63

Pulpa intreaga de curcan se spala se zvanta si se taie in doua. Pulpa superioaras am dezosat-o si la servire am feliat-o [ fara piele ] - asta pentru ca avem mofturosi in familie. Am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.06.2015, 20:30
Ai uitat să pui "re"-ul de la sare, acolo unde ai scris ingredientele, dar pentru asta nu scad puncte multe, doar cer o porţie în plus.