Tocanita cu aripi de curcan

Postat de licurici_lra in Curcan
22 Iun 2015 | 8810 vizualizari

Ingrediente

o aripa mare de curcan
verdeata de la 3 fire de usturoi
doua cepe noi
2 ardei bulgaresti
6 rosii mari
sare, piper

Mod de preparare

Am spalat aripa de curcan, am portionat-o in bucati mai mici, iar legumele le-am tocat marunt.
Am pus putin ulei intr-o cratita, apoi am adaugat carnea si am lasat sa se prajeasca putin.
Am pus si legumele sa se caleasca vreo 2-3 min, apoi am adaugat cubuletele de rosii si o cana cu apa, am potrivit gustul cu sare, piper si am lasat sa fiarba 30min.
La sfarsit, am adaugat marar si patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu aripi de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (27)

Retete similare

Piept de curcan la grill

Postat de Irina

Am taiat o bucata de hartie pentru copt, pe care am pus cateva crengute de cimbru, sare si boabe de piper. Eu am folosit piper rosu. Deasupra am asezat medalioanele de curcan, crestate din loc...

Citeste continuarea

Chiftele de curcan cu tzatziki

Postat de Oana

Amesteca intr-un bol carnea tocata de curcan cu morcovul si cartoful ras, ceapa si usturoiul verde tocate marunt, verdeata, oul, pesmetul, sare si piper dupa gust. Omogenizeaza bine compozitia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.06.2015, 20:30
Ai uitat să pui "re"-ul de la sare, acolo unde ai scris ingredientele, dar pentru asta nu scad puncte multe, doar cer o porţie în plus.