Tocanita de cartofi cu sunca afumata

Postat de rena in Mancaruri de legume
23 Ian 2014 | 13755 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • o ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 3-4 feli de sunca
  • 2 linguri de bulion
  • ulei,sare,piper,
  • foi de dafin
  • apa

Mod de preparare

Curatam si spalam cartofi.

Intr-o oala punem sunca taiata cuburi pe marimea care vrem ,un pic de ulei si lasam sa se prajeasca putin apoi adaugam ceapa si usturoiul tocat marunt si lasam sa se caleasca.Taiem cartofii cuburi,  ii adaugam si pe ei, la foc mijlociu sa nu se prinda de oala, si ii lasam in aburi sa se inabuseasca  si sa se inmoaie putin cartofii.

Punem bulionul in putina apa sa se dizolve si adaugam peste cartofi ,dupa gust punem sare,piper si foi de dafin.Punem capacul si lasam sa fiarba carrofii si zeama sa se ingroase putin.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu sunca afumata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Conopida gratinata cu sos de patrunjel

Postat de andaoana

Conopida gratinata cu sos de patrunjel

Conopida am desfacut-o buchetele si am tinut-o in apa rece cu o lingurita de bicarbonate cam o jumate de ora . Pe foc am pus o oala de 3 l cu apa sa fioarba. Cand apa a inceput sa...

Citeste continuarea

Cartofi cu porumb dulce

Postat de caroline

Cartofi cu porumb dulce

Punem o tigaie cu ulei la incins la foc potrivit spre iute. Cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, presarand putina sare. Cand sunt gata, ii scoatem pe un servet de hartie pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.01.2014, 14:54
la 23.01.2014, 14:54
la 23.01.2014, 15:12
O tocanita tare buna!
la 23.01.2014, 15:17
Tare buna.
la 23.01.2014, 15:57

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or