Tocanita de ceapa

Postat de burdulea56 in Mancaruri de legume
6 Aug 2010 | 6038 vizualizari

Aceasta tocanita de ceapa o facea bunica de cateva ori pe an. Prima data cand scotea recolta de ceapa, apoi in timpul posturilor de peste an. Fiind in postul sfintei Maria, este poate, binevenita reteta.

Ingrediente

  • 5-6 cepe,
  • 2-3 rosii,
  • 1 ardei gras mic,
  • sare,
  • piper,
  • patrunjel verde,
  • 150 ml ulei.

Mod de preparare

ceapa se curata, se spala, se taie pestisori. Intro cratita punem uleiul la incins, adaugam ceapa, rosiile taiate felii subtiri, ardeiul taiat bucatele (se curata de samburi). Se fierbe tocana la foc mic, se potriveste de sare si piper, cand ceapa s-a inmuiat se stinge focul, se presara verdeata. Se serveste cu mamaliga si salata de sfecla rosie, sau castraveti murati la soare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

Postat de Bucataras

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

Cum se prepara Tocănița cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă: Pune la încins puțin ulei într-o tigaie.  Taie carnea în cuburi...

Citeste continuarea

Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Postat de Bucataras

Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Cum se prepara Tocănița de ciuperci - Rețeta gustoasă de post:  Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul. Pune la încins ulei într-o tigaie și pune ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.08.2010, 22:19
super! si fara carne....merci pt reteta!
la 06.08.2010, 22:36
Cu tot dragul Rivka.
la 06.08.2010, 22:39
Buna rau,mai ales cu mamaliguta
la 06.08.2010, 22:57
si bunica mea o facea mereu, si ma lingem pe degete
la 07.08.2010, 00:06

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or