Tocanita de ciuperci (2)

Postat de gurita_ta2005 in Mancaruri de legume
15 Ian 2013 | 4790 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras rosu
  • vin rosu
  • 1l lapte
  • 2 linguri smantana
  • 3 catei de usturoi
  • vegeta,boia dulce,piper,busuioc,praf de paella
  • marar proaspat

Mod de preparare

Ciupercile se curata de coaja, se clatesc bine si se taie feliute. Se pun intr-un ceaun, se adauga 1 cub maggi si se pune lapte cat sa acopere. Morcovul il taiem feliute, ceapa o tocam marunt iar ardeiul gras il taiem cubulete. Usturoiul il strivim dupa care il taiem marunt. Le punem la calit cu ulei de masline, sare si piper. Se adauga putin vin rosu si se lasa cateva minute dupa care adaugam totul in ceaun. Cand scade zeama se mai adauga lapte. Se asezoneaza cu condimente, adaugam smantana iar dupa cca 30 minute adaugam mararul proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci (2)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Piperchi (reteta video)

Postat de farfuriavesela

Piperchi (reteta video)

Spalam ardeii, ii curatam de seminte si ii taiem cubulete Decojim rosiile si le tocam cubulete Batem cele doua oua ca pentru omleta Dam branza prin razatoarea mare Punem o tigaie pe...

Citeste continuarea

Fasole verde cu ghebe si usturoi

Postat de merisor67

Fasole verde cu ghebe si usturoi

Fasolea verde, curatata de capate si spalata, se pune la fiert in apa rece cu putina sare si 2 foi de dafin, pana se patrunde bine(20 de minute) Daca avem fasole verde la congelator, se va pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.01.2013, 01:59
Mmm...ce buna mancarica de ciuperci
la 15.01.2013, 06:00
Servesc si din astea
la 15.01.2013, 06:03
Cu mămăligăăă
la 15.01.2013, 07:06
Foarte buna
la 15.01.2013, 08:25

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or