As manca in fiecare zi ciuperci, si nu m-as satura :D
Ingrediente
Mod de preparareTocam ceapa si ardeiul rosu si le punem la calit in cele 5 linguri de ulei. Intre timp, spalam bine carnea, o taiem cuburi si o punem la calit alaturi de ceapa si ardei pentru aproximativ 30 de minute (cratita sa fie acoperita cu un capac). Cand carnea este pe jumatate fiarta, adaugam ciupercile, spalate si curatate in prealabil. Daca sunt prea mari le putem taia feliute (la fiert ciupercile "se strang" si raman mici). Nu este necesar sa adaugam apa pentru ca vor lasa ciupercile la fiert. Spre final cand au fiert si ciupercile, adaugam sosul de rosii si condimentele si lasam sa fiarba impreuna pana cand scade zeama lasata de ciuperci. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de panacris
Carnea se tranșează, în bucăți potivite, se înlătură pielea dacă se dorește, apoi se rumenește în untură încinsă, până prinde o crustă. Se scoate...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Punem ceapa tocata marunt impreuna cu ciupercile feliate la calit. Separat prajim carnea de porc, iar dupa ce s-a prajit, o adaugam peste ciuperci, adaugam si ardeiul taiat julien, adaugam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
