Tocanita de porc

Postat de ionix in Porc
31 Oct 2009 | 9506 vizualizari
Tocanita de porc

reteta o am hmm... nu stiu... asa mi-a venit s-o gatesc :D

Ingrediente

 
  • ½ kg muchiulet de porc
  • 2-3 linguri cu ulei
  • 4-5 cepe
  • 1 praz
  • 5-6 catei usturoi
  • 200 ml suc de rosii
  • Sare piper, busuioc
  • apa
 

Mod de preparare

 

Se spala bine carnea si se taie cubulete.

Intr-o tigaita se pune uleiul la incins peste care se pune carnea. Cand si-a schimbat un pic culoarea pe toate partile se adauga circa 4-5 linguri cu apa si se lasa la inabusit circa 15 minute, in acelasi timp te uiti sa vezi daca are apa suficienta pentru a se inabusi.

Se taie ceapa julien, prazul rondele si se pune peste carne. Se calesc un pic iar apoi se adauga apa cat sa acopere un pic carnea dar sa se vada din carne. Se lasa sa se inabuse bine circa 10-15 min si se adauga usturoiul taiat rondele si sucul de rosii.

Spre sfarsit se adauga sare, piper si busuioc dupa gust.

Se mananca cu mamaliguta calda.

 

Pofta buna

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Postat de mihaelar63

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Imi plac sa ii tai nu foarte mari. In timpul fierberii se vor sfarama pe margini si vor forma un sos gustos . Carnatii se...

Citeste continuarea

Tocanita din carne de curcan, pui si porc, la slow cooker Crock Pot

Postat de panacris

Tocanita din carne de curcan, pui si porc, la slow cooker Crock Pot

Carnea de porc, curcan și cea de pui se spală apoi se porționează. Se curăță legumele, apoi se mărunțesc. Într-un vas termorezistent se pun bucățile de carne, se adaugă,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 31.10.2009, 23:09
e una dintre preferatele mele.si cu piure si cu garnitura de orez
la 31.10.2009, 23:37
la 01.11.2009, 09:13
Gaby, si mie-mi place cu piure dar aveam o foame-n noi de am mancat-o simpla ah, cat despre orez, imi place sa mananc orez la orice pt a elimina painea
la 01.11.2009, 09:14
Oana, ma bucur ca ti-a placut
la 10.01.2012, 18:59
delicios, am savurat-o cu mamaliguta

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking