Ca o olteanca ce sunt mi-era pofta de praz si ce sa fca eu cu praz, hai o tocanita! a iesit atat de gustoasa ca abia ne-a ajuns la toti 4!:)
Ingrediente
Mod de preparareCarnea se spala si se toaca bucati potrivite. Ceapa si prazul se curata, se spala si se toaca marunt. Rosiile se decojesc si se toaca si ele marunt. Se pune la incins uleiul de floarea soarelui si se caleste carnea intai pana se albeste deasupra. Apoi adaugam ceapa si prazul si amestecam. Lasam putin sa se inmoaie si adaugam si usturoiul tocat marunt si ardeiul rosu tocat. Amestecam din cand in cand cu o lingura de lemn. Acum adaugam un praf de sare si piper negru. Amestecam din nou, punem apoi rosiile tocate si uleiul de masline. Amestecam bine si apoi lasam sa scada putin si dupa ce scade completam sosul adaugand cate putina apa usor calduta, din cand in cand. Spre sfarsit cand e aproape gata adaugam si frunza de dafin si ultima data patrunjelul verde. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vita cu praz" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Doinavar
Curatati ceapa si taiati-o pestisori, impreuna cu bucata de praz. Morcovul curatat taiati-l feliute subtiri, ardeiul gras fasiute, iar patrunjelul tocati-l marunt. Am pus carnea in vasul de gatit,...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Spalati si curatati legumele. Tocati marunt prazul, ceapa, usturoiul si taiati morcovii rondele. Intr-o cocota (sau oala sub presiune) sotati carnea in uleiul incins. Presarati ierburi de...
Citeste continuarea
esti o super gospodina
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
