Tocanita taraneasca de cartofi

Postat de portiadelumina in Mancaruri de legume
23 Iun 2017 | 7238 vizualizari

Când e post, dar nu numai, poţi face la repezeală o tocăniţă de cartofi, un fel de mâncare rapid, deloc pretenţios, care să ostoiască foamea unei familii întregi.  I-am zis ţărănească deoarece ingredientele nu-s decât cele întâlnite în orice gospodărie de la ţară, fără condimente sofisticate de import, doar cu gustul autentic al mâncării făcut de strămoşii noştri când soseau de pe la muncile câmpului.  Şi cum la vremea asta, cartofii noi deja-s peste tot, am purces la gătit.   

Inapoi la reteta

Comentarii (35)

la 23.06.2017, 19:53
La fix ai sosit cu mancarica asta! Nu pot sa nu remarca frumoasa lingura ce apare in poza (am si eu una pe care scrie fursecut ) si evident ca nu mi-au scapat nici muraturile. Ma duc la frigider. Am niste catraveciori acri, cumparati.
la 23.06.2017, 19:54
Păi am zis că am gătit azi, nu? A mers la fix, am întins şi cu pâine în zeama ei, am mâncat şi m-am bucurat. Cre' că mai merg să-mi pun o porţie, că-mi permite silueta.
la 23.06.2017, 19:55
Si noua ne permite, asa ca nu mai fi zgarcit
si pune oala in mijlocul bucatarasilor.
la 23.06.2017, 19:55
Ma pun si eu la masa,ca e fix pe gustul meu ce vad eu aici
la 23.06.2017, 19:59
Camelia, păi până mai ieri vă văitaţi că nu-ş ce se pune pe la şolduri şi mai pe nu ştiu unde, acum aţi slăbit toţi subit?
la 23.06.2017, 19:59
Cris, eu credeam că-n Germania nu se doreşte aşa ceva, bag seama însă că m-am înşelat.
la 23.06.2017, 20:11
buna buna
la 23.06.2017, 20:11
Lasă, Motănel, că nici ce ai gătit tu nu-i de aruncat, dimpotrivă. )
la 23.06.2017, 20:21
Crezi tu ca nu,io nu mi-am ucis papilele gustative romanesti get-beget in 15 ani)
la 23.06.2017, 20:51
Aşa Cris, ţine-te bine, nu te lăsa pe falsurile nemţeşti, că murături ca ale noastre nu găseşti niciune, iar despre şorici, carne la cazan şi alte plante din astea ce cresc pe la noi, nici vorbă să ne depăşească.
la 23.06.2017, 20:54
Da, bună tocăniță! Eu aș asocia tocănița asta cu mămăliguță caldă (de fapt aș asocia multe cu mămăliguța, pentru că-mi place!)
la 23.06.2017, 21:00
N-am avut mămăligă, mai bine spus n-am mai avut timp s-o fac, că şi mie îmi place cu mămăligă, dar asta nu înseamnă că la peştele de mâine o să-mi lipsească. Un lucru e clar, să fie şi murîturi, altfel... .
la 23.06.2017, 21:10
Padre, nu stiu langa cine sa ma asez la masa Ma ajuti, te rog? As vrea sa fiu cat mai aproape de strachina aia cu muraturi daca se poate
la 23.06.2017, 21:14
Chiar ca nici nu au)
la 23.06.2017, 21:14
Claudia, înseamnă că intri în echipă cu mine. Bine, mie mi-ar plăcea să fiu arbitru, să mă înfrupt din ambele porţii. )

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking