Tocanita taraneasca de cartofi

Postat de portiadelumina in Mancaruri de legume
23 Iun 2017 | 7221 vizualizari

Când e post, dar nu numai, poţi face la repezeală o tocăniţă de cartofi, un fel de mâncare rapid, deloc pretenţios, care să ostoiască foamea unei familii întregi.  I-am zis ţărănească deoarece ingredientele nu-s decât cele întâlnite în orice gospodărie de la ţară, fără condimente sofisticate de import, doar cu gustul autentic al mâncării făcut de strămoşii noştri când soseau de pe la muncile câmpului.  Şi cum la vremea asta, cartofii noi deja-s peste tot, am purces la gătit.   

Inapoi la reteta

Comentarii (35)

la 23.06.2017, 21:15
Cris, ştiu, am trecut şi eu pe la ei, sărăcie lucie prin bucătărie, mai bine spus nedigerabile pentru un stomac sănătos de român. )
la 23.06.2017, 21:25
Daca ai sti ce ne place si noua tocana de cartofi, cel putin eu o ador!
Acum circa o luna, am ramas acasa doar eu si sotul si am facut o cratita destul de maricica cu tocanita de cartofi. Am mancat-o pe toata amandoi la o masa )))
la 23.06.2017, 21:32
Rocsi, bag seama că oamenii, când sunt singuri acasă, fac o grămadă de prostii. ))
Sincer, mie îmi place fel îsta de mâncare, şi nu că n-ar merge "aranjat" mai occidental ori mediteranean, dar gustul ăla "ca de la ţară" parcă-i cel mai bun.
la 23.06.2017, 21:45
Și mie tot cu multă ceapă îmi place, așa cum ai sugerat la tipsuri.
Bună păpică ai făcut!
Iar murăturile cred că știu pe cineva care le-ar revendica în totalitate
la 23.06.2017, 21:52
Meri, Laura nu intră în seara asta pe site, şi-ar rata weekendul. ))
Ceapa îi dă o dulceaţă aparte, aşa că eu aşa o prefer, ca unul de la ţară. )
la 23.06.2017, 22:03
Prea bun
la 23.06.2017, 22:10
Adelina, cred că i-ai şi uitat gustul de când eşti printre străini, nu?
la 23.06.2017, 22:29
Foarte buna!
la 23.06.2017, 23:11
Padre, ma inclin! Chiar ne-ati facut pofta
la 23.06.2017, 23:19
Delicioasa! Vreau si eu o portie!
la 24.06.2017, 05:45
Adi, s-a cam dus, nu credeam să fie atât de bună.
la 24.06.2017, 05:45
Laura, trebuie să spun, cred că-i prima dată când vă fac poftă, cel puţin după socoteala mea. ))
la 24.06.2017, 05:46
Oana, la mine niciodată nu e cu o porţie, la mine-i doar de la două porţiii în sus.
la 24.06.2017, 07:08
Buna si sanatoasa!
la 24.06.2017, 13:23
Simplă și mereu gustoasă, așa că doresc porții duble și cât mai multe murături !

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking